No cal gairebé ni recepta però escriuré aquí com a mínim la idea, perquè quedi recollita.
Vaig improvisar, per sopar, uns xampinyons que tocaven la guitarra a la nevera.
Els en vaig tallar el peu, per fer-los-en espai per farcir. Els vaig enfornar 5 minuts a 180º aprofitant que acabava de treure no sé quina massa del forn. Els vaig tombar per buidar-los de l'aigua que havien tret.
Els vaig farcir de sobrassada i, per sobre, una mica de formatge.
5 minuts més de forn van ser suficients per aconseguir aquestes petites bombes esclatants en boca.
Deliciós amb el mínim esforç.
Salut!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada