Res com utilitzar la salsa d'una cassola com la de les galtes a la jardinera (aquí, la recepta) per iniciar un arròs.
Opcionalment, com en aquest cas, es pot fer primer una marca. Per a l'ocasió, simplement una mica d'all i carxofes, res més.
Després, marquem l'arròs, hi incorporem la salsa, mullem amb brou (de pollastre, en aquest cas) i coem durant uns 14 minuts, aproximadament.
Servim i en un moment haurem obtingut un arròs de traca i mocador.
Cuina d'aprofitament, total!
Salut!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada